コンセプト

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王道焼肉ここにあり!

当店は、昔ながらのタレにこだわった王道焼肉を提供しております。
先代から継がれるタレをベースに味、雰囲気、店内外をアップデートしながら老若男女問わずたくさんのお客様にご利用いただき30有余年となります。
山形牛に関しては、A5ランクの雌牛のみ使用。肉の旨みを存分に楽しんでいただける様に務め、リーズナブルなお肉から本格焼肉までジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中で楽しんでいただけます。
大事な方と美味しいお肉を召し上がって楽しいひとときを過ごしていただければ幸いです。

店名の由来

当店は30数年前に先代が焼肉レストランひのきとして開業。
所在地が桧町ということでこの街に愛される店。檜のような香りのような優しいお店作りをしようということが由来です。
その後、現在のオーナーによって炭火焼肉檜⇒焼き肉家檜と屋号を変えながら長きに渡りお客様に支えられ今日に至っております。
焼き肉家檜
〒990-0813 山形県山形市桧町3-4-25
営業時間 17:30〜22:00 土日祝日17:00~ 
定休日 月曜日(他不定休あり)

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TEL 050-3184-1834(24時間AI対応)
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